보유기술정보 | |
---|---|
출원번호 / 일자 | 1020200100282 (2020-08-11) |
등록번호 / 일자 | 1023822390000 (2022-03-30) |
발명자 | 중앙대학교 산학협력단,대한민국 (식품의약품안전처장) |
기술명 | 알데하이드 검출용 프로브 화합물 및 이를 포함하는 알데하이드 검출용 프로브 조성물 |
요약 | 본 발명은 알데하이드 검출용 프로브 화합물 및 이를 포함하는 알데하이드 검출용 프로브 조성물에 관한 것으로, 식용유의 주 성분인 트리글라이세라이드 매트릭스에 포함된 극미량의 알데하이드를 높은 효율로 검출할 수 있는 알데하이드 검출용 프로브 화합물 및 이를 포함하는 알데하이드 검출용 프로브 조성물에 관한 것이다. |
서울캠퍼스 : 06974 서울특별시 동작구 흑석로 84
다빈치캠퍼스 : 17546 경기도 안성시 대덕면 서동대로 4726