대학보유기술

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보유기술정보
출원번호 / 일자	1020200042258 (2020-04-07)
등록번호 / 일자	1024466460000 (2022-09-20)
발명자	중앙대학교 산학협력단
기술명	브라제인 고발현용 형질전환 토마토 및 이의 제조 방법

요약	본 발명은 브라제인 고발현 형질전환 토마토 및 이의 제작을 위한 재조합 발현 벡터에 관한 것으로, 본 발명에 따른 재조합 발현 벡터를 이용하여 단맛 활성이 변성되지 않은 고품질 브라제인 단백질을 세대가 거듭되어도 유전자가 탈락되지 않는 토마토 식물 발현계에서 발현시켜 저비용, 고효율로 대량 생산할 수 있다.

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