대학보유기술

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보유기술정보
출원번호 / 일자	1020180051498 (2018-05-03)
등록번호 / 일자	1020871670000 (2020-03-04)
발명자	중앙대학교 산학협력단
기술명	음나무 수피의 효소 가수분해 추출물을 유효성분으로 포함하는, 항산화 또는 항염증용 약학적 조성물

요약

본 발명은 음나무 수피의 효소 가수분해 추출물을 유효성분으로 포함하는 항산화 또는 항염증용 약학적 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 음나무 수피의 효소 가수분해 추출물은 항산화, 항염증 효과를 비롯하여 일산화 질소(nitric oxide, NO) 생성 억제, 및 IL-6 또는 TNF-α 사이토카인 분비 억제 효과가 있으며, 효소 가수분해하지 않은 음나무 추출물에 비하여 항산화와 항염 효과가 더 우수함을 확인하였다. 따라서 부작용이 거의 없는 천연물인 음나무 수피의 효소 가수분해 추출물은 항산화제 및 항염증제, 건강기능성 식품 등의 개발에 유용하게 이용될 수 있을 것으로 기대된다.

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