대학보유기술

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보유기술정보
출원번호 / 일자	1020110079048 (2011-08-09)
등록번호 / 일자	1012643000000 (2013-05-08)
발명자	중앙대학교 산학협력단
기술명	좀개구리밥 식물에서의 신남산의 함량을 증가시키는 방법

요약	본 발명은 프롤린 및 당(sugar)을 포함하는 배지에서 좀개구리밥 식물을 배양하는 단계를 포함하는 좀개구리밥 식물에서 신남산의 함량을 증가시키는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 방법에 따라, 프롤린과 당을 첨가한 배지에서 좀개구리밥 식물을 배양하면, 좀개구리밥 식물에서의 신남산 함량을 증가시킬 수 있다. 본 발명의 좀개구리밥의 대사물질 중 증가된 페놀성 화합물, 특히 신남산은 티로시나아제를 억제하는 효과가 있었고, 활성산소를 제거하는 능력을 보였으므로, 항산화제 및 미백제의 활성성분으로 응용이 가능하다.

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