대학보유기술

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보유기술정보
출원번호 / 일자	1020080062828 (2008-06-30)
등록번호 / 일자	1010288640000 (2011-04-05)
발명자	중앙대학교 산학협력단
기술명	배무채로부터 설포라펜을 분리하는 방법 및 이의 용도

요약	본 발명은 배무채로부터 설포라펜을 분리하는 방법 및 이의 용도에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 배무채(x Brassica raphanus)로부터 설포라펜(sulforaphene)을 분리하였고, 상기 설포라펜이 위염, 위궤양 및 위암을 유발시키는 데 관여하는 헬리코박터 파이롤리(Helicobacter pyroli) 균의 생성 및 성장을 억제하는 효과를 밝힘으로써 배무채로부터 설포라펜을 분리하는 방법 및 설포라펜의 용도에 관한 것이다. 배무채, 설포라펜, 헬리코박터

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