대학보유기술

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보유기술정보
출원번호 / 일자	1020030029378 (2003-05-09)
등록번호 / 일자	1004947470000 (2005-06-01)
발명자	학교법인 중앙대학교
기술명	키토산을 이용한 구강구취제 및 이의 제조방법

요약	본 발명은 식품의 항균코팅제, 색소 안정제, 약물전달체계 등의 응용분야를 가지는 키토산을 이용한 구강구취제로의 응용제조에 있다. 본 발명은 키토산의 생체적합성, 항균활성, 면역부활작용, 생분해성 등 우수한 기능을 포함하며, 기존의 구취제에 있어서의 구취를 중화하는 개념에서 벗어나, 구취의 근본 원인을 제거하는 신 개념을 도입한 "항균성 구취제"로서 구취제로서의 응용에 있어 그 적합성이 두드러지는 키토산을 이용하여 휴대성과 그 효능에 있어서 기존의 제품과 차별화 된 필름형 구강구취제에 관한 것이다. 키토산, 식용필름, 구강구취제

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