대학보유기술

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보유기술정보
출원번호 / 일자 1020010025018 (2001-05-08)
등록번호 / 일자 1004247960000 (2004-03-16)
발명자 이찬
기술명 열안정성이 우수한 항균성 펩타이드를 생산하는 미생물 및 그를 이용한 항균성 펩타이드의 제조방법
요약 본 발명은 열안정성이 우수한 항균성 펩타이드를 생산하는 신규 바실러스 서브틸리스( Bacillus subtilis ) 균주, 특히 바실러스 서브틸리스 CAU131(KCCM 10257) 및 그의 변이주, 특히 바실러스 서브틸리스 LC12(KCCM 10256), 및 그를 배양하여 그 배양물로부터 상기 항균성 펩타이드를 제조하는 방법에 관한 것이다.

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